Clefs de l’Enclave -FS

Côtes du Rhône Vielles Vignes 2024

Clefs de l'Enclave


89 kr

Flaska, 750 ml
Systembolaget

7257901
  • Frankrike
    Frankrike, Rhônedalen, Côtes du Rhône
  • Rött vin, fruktigt & smakrikt
  • 14.5%
Produktbild på  Clefs de l'Enclave

Passar till

  • Fågel
  • Fläsk
  • Lamm
  • Nöt
  • Ost


Stiltypisk, fransk charmör

Här möts de äldsta vinrankorna, klassisk terroir och ett genuint hantverk. Clefs de l’Enclave är ett rödvin med rötter i södra Rhône, där druvorna grenache och syrah växer på kalkrik lerjord, omgivna av de typiska runda stenarna som präglar landskapet och ger druvorna sin exceptionella kvalitet.

Vinmakningen följer traditionella metoder där druvorna skördas vid optimal mognad, jäser i över 15 dagar i jästank med regelbunden pumpning – allt för att skapa ett vin med struktur, djup och elegans.

Resultatet? Ett kraftfullt, sammetslent vin med toner av svarta vinbär, solmogna körsbär och subtila kryddor. Smaken är fyllig och harmonisk med en fin balans mellan frukt, kraft och elegans. Vinet passar utmärkt till rätter med fläsk- och nötkött samt goda ostar. Perfekt till en lyxig kantarelltoast, toppad med parmesan, tryffelolja och färsk persilja.

FYND!
”Smakrik Côtes-du-Rhône från gamla vinstockar”
– Robert Montgomerie, Vinbörsen, augusti 2025

BRA KÖP!
”Stiltypisk fransk charmör med djup frukt och peppriga anslag – från gamla vinstockar”
– Eva Weckström, Vinbörsen, augusti 2025