Fransk hantverksgin – naturligt smaksatt

Prisbelönta Citadelle Gin är hyllad för sin klassiskt torra och eleganta stil. Nu lanseras Citadelle Rouge, där originalets recept kompletterats med röda bär och uppfriskande rabarber.

Precis som Citadelle Original är Citadelle Rouge enbart smaksatt med infusering av naturliga ingredienser. Resultatet är en ren, torr och fruktig gin med tydlig bärighet som matchas upp av rabarberns fräschör. Citadelle Rouge är gjord för att lyfta och fullända en klassisk Gin och Tonic, men är även en fullträff i bäriga cocktails. Helt enkelt allt du behöver för en läskande somrig drink med bärig twist!

Citadelle Gin kommer från Château de Bonbonnet i Cognac och den karaktäristiska enbärstonen kommer från egendomens egna enbärsbuskar. Smaksättningen sker med samma naturliga ingredienser som Citadelle Original, men har kompletterats med fem ytterligare komponenter.

Citadelle Rouge är gjord på 24 olika naturliga ingredienser: enbär, irisrot, mandel, fänkål, stjärnanis, citronskal, apelsinskal, kardemumma, viol, muskot, koriander, cubebpeppar, cassia, lakrits, sichuanpeppar, angelikarot, kummin, kanel, rabarber, tranbär, blåbär, hallon, svarta vinbär.

För att få fram de rena och utmärkande smakerna använder Citadelle Gin en patenterad metod. Deras infusionsmetod går ut på att infusera alkoholen med ingredienserna vid olika alkoholhalt, för att utvinna bästa smak ur varje ingrediens. Metoden ger Citadelle en helt egen karaktär, som förstärks ytterligare genom destillation över öppen eld i små kopparpannor.