Passar till

Château Pierre de Montignac 2018

Tillgängligt, generöst och förträffligt till rosmaringrillade lammracks med rostad potatis och en smakrik ratatouille.

Cru Bourgeois är en klassificering för viner av hög kvalitet i den prestigefyllda Médoc-appellationen i Bordeaux. Dessa viner är ofta synonyma med prisvärda viner mot de annars dyra vinerna från Bordeaux. Med andra ord är Château Pierre de Montignac ett välgjort vin från områdets gynnsamma klimat och vackra hantverk – men i en mycket mer tillgänglig årgång.

I och med årgång 2018 tar Château Pierre de Montignac steget mot den prestigefyllda nivån Crus Bourgeois Supérieurs. Det här är ett välgjort och uttrycksfullt vin med nyanserad fruktig smak vars toner drar mot svarta vinbär, solvarma björnbär och plommon. Här finns ett finstämt inslag av fat, markerad kryddighet och mjuka toner av mörk choklad, kaffe och ceder. Vinet är tillgängligt, generöst och gör sig förträffligt till rosmaringrillade lammracks med rostad potatis och en smakrik ratatouille.

Om producenten:

Denna familjeäga vinproducent grundades på 60-talet av Pierre och Paulette Salette i Médoc. I dag, är det deras barnbarn Romain som driver slottet. Slottet blev klassificerat Cru Bourgeois  2008 och 2018 är den första årgången av denna prestigefyllda nivå.

Slottet drivs med fokus på mångfald och miljö, är certifierad HVE 3 (High Environmental Value) och i processen att konverteras till ekologisk certifiering.