Cava Brut

Cerro Blanco


88 kr

Flaska, 750 ml
Systembolaget

5261101
  • Spanien
    Spanien, Cava
  • Mousserande vin, vitt torrt
  • Xarel-lo, Macabeo, Parellada
  • Ekologiskt
  • 11.5%
Produktbild på  Cerro Blanco

Passar till

  • Fisk
  • Skaldjur
  • Ost
  • Dessert

Ekologiska Cerro Blanco Cava är nu Systembolagets lägst prisade cava! Ljust gul i färgen med eleganta bubblor och krämig textur. Doften har en lättare elegant doft av kex och brioche och smaken går åt grapefrukt, persika, vita blommor, honung, kaffe och vanilj. Ett friskt och fruktigt mousserande vin med en rund eftersmak av sötmandel.

Serveras vid 8-10°C till kryddiga förrätter, fisk- och skaldjur, hårdostar samt till cheesecake.

Bubblorna i cavan skapas genom en andra jästning på flaska, genom så kallad ”traditionell metod”. Därefter lagras vinet på sin jästfällning i flaskan i minst 12 månader. Cerro Blanco Cava är utmärkt god att dricka nu, men kan även lagras i 1-2 år.