Castelforte Amarone Riserva – Di Vin

2015

Castelforte Amarone Riserva


299 kr

Flaska, 750 ml
Systembolaget

73567
  • Italien
    Italien
  • Rött vin, kryddigt & mustigt
  • 15.5%

Passar till

  • Fläsk
  • Lamm
  • Nöt
  • Vilt

Vinvärldens tungviktare!

Amarone är utan tvekan en av vinvärldens tungviktare. Ett välbevakat varumärke som står för yppersta kvalitet, tradition och big business.

Vanligast är vinhus med fina vapensköldar och gods med utsikt över Valpolicellas böljande vingårdar men Castelforte och Cantine Riondo går med stolta steg mot strömmen.

Ett väldirigerat kooperativ

En väloljad orkester behöver som alla vet en bra dirigent, i det här fallet består orkestern av 2 200 vinodlare och dirigenten heter Giorgio Marchiotto! Giorgio är kooperativets chefsvinmakare som med stor erfarenhet och utvecklad passion leder arbetet med att förädla odlarnas skördar till välsmakande perfektion. Målet med Castelforte har alltid varit att erbjuda stora vinupplevelser till överkomliga priser oavsett valör. Nyckeln till framgångarna heter noggrant urval och rigorös metodik.

Castelforte Amarone Riserva är kronjuvelen i produktionen. Druvorna kommer från tre av Valpolicellas bästa odlingslägen öster om Verona.

Som etiketten indikerar är vinet sammetslent och kraftfullt dock utan att bli svulstigt och pompöst. Här har vinmakare Marchiotto kalibrerat förhållandet mellan frukt och syra med precision. Russinfrukt följs harmoniskt av en lätt kryddighet och fina toner av tobak. Smaken är mjuk med runda vaniljtoner och en len bärighet med drag åt mogna moreller. Endast 15 000 flaskor är producerade och varje flaska är numrerad. Den svenska marknaden tilldelas 3 500 flaskor.