Beaujolais Splendeur Mommessin – Di Vin

Mommessin 2023

Beaujolais Splendure Nature Organic


139 kr

Flaska, 750 ml
Systembolaget

7659001
  • Frankrike
    Frankrike, Bourgogne, Beaujolais
  • Rött vin, fruktigt & smakrikt
  • Ekologiskt
  • 13.5%
Produktbild på  Beaujolais Splendure Nature Organic

Passar till

  • Fågel
  • Fläsk
  • Lamm
  • Nöt
  • Ost

Fullmatad Beaujolais från Mommessin

”När Beaujolais nu återkommer gör man det med besked och kvaliteten är bättre än någonsin.” Så skriver vinexperten efter att ha provat årgång 2023 av nysläppta Beaujolais Splendeur Nature.

När den ikoniska Bourgogneproducenten Mommessin väljer att lansera ett nytt vin måste allt vara på topp – nu finns deras redan guldvinnande ekologiska Beaujolais att beställa till butik för 139 kr.

Vinet är inbjudande, friskt och har en mycket elegant smak av röda bär så som hallon, jordgubbar och mörka körsbär balanserat med en fin karaktär av örter, kryddor och mineral. Ett givet matvin, men även väldigt passande på egen hand, gärna serverad något svalt.

FYND! ”Så kul att få testa en ekologisk beaujolais med rätta känslan till ett mycket rimligt pris.”
– Gunilla Hultgren Karell, Vinbörsen, 2024

BRA KÖP! ”Det smakar förträffligt både till fisk, fågel och ljust kött, liksom till milda vitmögel- och rödkittostar, charkuterier och allehanda förrätter och plockmat i det franska köket”.
– Bengt-Göran Kronstam, Vinbörsen, 2024

Mommessin grundades 1865 när Jean-Marie Mommessin startade verksamheten i ett gammalt kloster och idag är Mommessin en viktig spelare i Bourgogne som specialiserar sig på exklusiva viner från Beaujolais.

Målet för vinmakaren Florent Georger var att skapa en ekologisk certifierad Beaujolais till ett oslagbart pris som också skulle ha alla smakattribut man förknippar med en riktigt bra ”Bojo”. Vinet är producerat på 100% gamay som vuxit i tre särskilt utvalda parceller. Vinrankornas snittålder är 45 år, vilket bidrar till extra komplexitet i smaken.