Tack vare succén i höstas kommer Barolo Piccole Vigne ta plats i det ordinarie sortiment nu till hösten, för er som vill lägga vanterna på en flaska av den hyllade årgången 2017 innan dess går vinet nu att beställa flaskvis till alla Systembolagets butiker i Sverige.
Piccole Vigne Barolo har en ungdomlig och generös doft av nyplockade körsbär och torkade hallon följt av nypon, rosblad, ceder och örter. Smaken är inbjudande och avrundad med fin balans av körsbär, krossade vildhallon, tjära, nypon och vildvuxna örter.
Druvorna för årgång 2017 kommer från Cru-vingårdsläget Sotto Castello i Novello, samt en mindre del från vingårdar i Rivasso och Terlo som ligger i Barolo.
Ferruccio Grimaldi
Familjen Grimaldi köpte sin första vingård 1930 men det var först 1996 när Ferruccio Grimaldi tog över som de började sälja vinet under egen etikett och inte till andra vinmakare i byn som de gjort tidigare. Ferruccio arbetade i 18 år som polis men när familjen övervägde att sälja sin vingård i Le Coste valde han att sadla om och bli vinbonde. Sedan Ferruccio tog över har han även lyckats köpa flera andra mindre vingårdar runt omkring i Langhe och Roero. Allt vinifieras i familjens historiska hem, högst upp i byn Barolo.
Det här vinet är gjort på 100% nebbiolo från främst 30 åriga vinrankor i vingårdsläget Sotto Castello (byn Novello), vinet är även gjort på druvor från mindre vingårdar i Rivassi och Terlo (byn Barolo). Efter pressning får vinet jäsa på druvskalen med enbart naturlig jäst innan det förs över till ekfat där det sedan vilar i 24 månader fram till buteljering. Idén Ferruccio har med Piccole Vigne är att ta tillvara på mindre vingårdslägen och nyplanterade rankor. Namnet Piccole Vigne är en ordlek som kan tolkas både som små vinrankor och små vingårdar.
“Given the quality of his wines, I am amazed at how under the radar Ferruccio Grimaldi remains within the Barolo landscape. Grimaldi excels with juicy, fruit-driven Barolos endowed with terrific balance and harmony.” – Antonio Galloni
Användarvillkor och Integritetspolicy för Vinkompassen.se Vinkompassen.se ägs och drivs av Rocket Revenue AB, organisationsnummer 556951-5835, med säte på Mäster Samuelsgatan 42, 111 57 Stockholm. Vi följer gällande lagstiftning för alkoholmarknadsföring och GDPR för att säkerställa din integritet.
Användarvillkor
Åldersgräns: Tjänsten är endast tillgänglig för personer över 25 år.
Om tjänsten: Vinkompassen.se är en informationskanal för alkoholhaltiga drycker och erbjuder inspiration och kunskap kring vin. Vi upplyser om produkter från Systembolagets sortiment och möjliggör beställningar från deras beställningssortiment.
Ansvar: Rocket Revenue AB strävar efter att tillhandahålla korrekt information men ansvarar inte för eventuella fel eller skador som uppstår vid användning av webbplatsen.
Teknisk information: IP-adress, webbläsartyp och liknande uppgifter.
Beställningsdata: Vid användning av vår beställningssida kan din e-postadress sparas för köpstatistik.
Syfte med databehandling:
Tillhandahålla tjänster och kommunicera med dig.
Anpassa marknadsföring via e-post och SMS baserat på ditt samtycke.
Delning av data: Vi delar dina uppgifter endast med godkända samarbetspartners och enligt lag. Uppgifter lagras i tjänsten Custobar.
Dina rättigheter: Du kan när som helst begära tillgång till, rättelse eller radering av dina uppgifter genom att kontakta oss på info@vinkompassen.se.
Skydd av data: Vi använder tekniska och organisatoriska åtgärder för att skydda dina uppgifter från obehörig åtkomst och förlust.
Cookieinformation
Vi använder cookies för att förbättra användarupplevelsen, samla statistik och visa relevant marknadsföring. Hantering av cookies sker via din webbläsare. För mer information, besökhttp://www.pts.se/cookies.
Kontakt Rocket Revenue AB Mäster Samuelsgatan 42 111 57 Stockholm E-post: info@vinkompassen.se
Jag intygar härmed att jag är över 25 år samt att jag är medveten om att innehållet på denna sajt handlar om alkoholhaltiga drycker.
Vi använder cookies och historiska data för personliga och anpassade annonser via Google (personaliseringskakor). Läs mer hur Google använder din personliga data på deras sida för allmänna villkor på Google’s Privacy & Terms site
