2019
Apothic Cab
129 kr
Flaska, 750 ml
Systembolaget
- USA, Kalifornien
- Rött vin, fruktigt & smakrikt
- Cabernet Sauvignon
- 13.5%
Passar till
- Fågel
- Fläsk
- Lamm
- Nöt
- Ost
Cabernet Sauvignon från Kalifornien
Nu lanseras ett efterlängtat tillskott i Apothic-familjen, Apothic Cab 2019. En fyllig, mjuk och len Cabernet Sauvignon från Kalifornien. I doften finns mörk frukt och vanilj och i smaken tillkommen en hint av mocca.
Cabernet Sauvignon är en av världens mest odlade druvor som med stor framgång odlas i just USA. Druvorna till det här vinet kommer från Lodi distriktet, ett mycket varmt område som ligger på lite högre höjd där sval havsluft drar in.
Apothic Cab serverar du gärna i kombination med en kycklingrätt med krämig sås, lasagne eller en välgjord hamburgare. Perfekt också till mild hårdost.
Om producenten Apothic Wines
Vinerna från Apothic Wines är inspirerade av ”Apotheca”; en mystisk plats där man i 1200-talets Europa gjorde dåtidens viner. År 2005 bestämde sig Debbie Juergenson för att ta fram ett högklassigt rött vin som kombinerade vinmakartradition från Gamla Världen med Nya Världens fruktiga karaktär. Vinmakaren Boyd Morris fick uppdraget och han skapade Apothic Red. Nu utökas Apothic familjen med Apothic Cab, där vinmakarteamet noggrant valt ut de cabernet sauvignon-druvorna med mest intensiva och mjukaste fruktprofilen, med väl integrerade tanniner.