Passar till

Al Caleri by Chiara Condello

Chiara Condello blev 2022 utsedd till Italiens bästa vinmakare under 35 år, av Food & Wine Italia. Chiara släpper nu äntligen sin karaktäristiska sangiovese Al Caleri by Chiara Condello på den svenska marknaden.

Al Caleri är gjort av 100% sangiovese, odlat i Emilia-Romagna och erbjuder ett elegant, fruktdrivet och välbalanserat vin. Proppfullt med tydliga inslag av röda och mörka bär, mogna körsbär, gröna örter och en hint av mörk choklad som omsluts av de druvtypiska silkiga tanninerna. Vinet har även en pigg syra som ger det komplexitet och balans. Dess stora nyansrikedom gör det mångsidigt och funkar därför utmärkt till både enklare chark, pasta bolognese med ett täcke av parmesan, en nygräddad margherita eller till något så enkelt som den salta hårdosten.

“5/6, Otrolig aromatik av ren sangiovesefrukt, körsbär, vilda örter och mineralisk jord. Torr och stram, moget och balanserat med sandslipade fina tanniner.”
– SvD, Pär Strömberg, augusti 2023

“Al Caleri by Chiara Condello 2021 är ett fantastiskt vin som kommer att förtrolla dina smaklökar.”
– Vinjournalen.se, Gian Luca Marselii, augusti, 2023

“Fynd! Ett pangvin från en pangkvinna som av många kallas ”drottningen av sangiovese.”
– Vinbörsen, Jenny Asplund, juli 2023

“En sangiovesebomb som lämnar ett leende på läpparna! […] Ett måste för dig som älskar rödvin”
– Hello Winelovers, Jens Frithiofsson, augusti 2023

Chiara Condello

Chiara Condello är uppvuxen i en vinmakarfamilj men hade inga planer på att bli vinmakare själv. Så sent som 2014 tog hon över en liten del av familjens egendom Borgo Condé och har sedan dess hunnit få flera fina utmärkelser. Hennes framgångsrecept har från start varit att låta druvor och växtplats visa vägen genom så lite handpåläggning som möjligt. Al Caleri är ett tydligt resultat av det hantverk som blivit hennes signum, men i en lite mer lättillgänglig och lite mer lättdrucken stil, men med samma genomgående elegans som i alla hennes viner.