Ett modernt och elegant vin med en medelfyllig och rund smak som balanserar fin friskhet med toner av r\u00f6da b\u00e4r och \u00f6rter. En utm\u00e4rkt f\u00f6ljeslagare till en m\u00e5ngfald av r\u00e4tter!<\/strong><\/p>\n\n\n\n Fratellini Chianti Superiore DOCG finns nu tillg\u00e4ngligt i Systembolagets best\u00e4llningssortiment och kan best\u00e4llas h\u00e4r.\u00a0<\/em><\/p>\n\n\n\n Soliga Toscana \u00e4r Italiens mest k\u00e4nda vinregion. Mytomspunnen och \u00e4lskad tack vare sin vackra landsbygd och sina goda viner. H\u00e4r trivs traktens okr\u00f6nta drottning, sangiovese \u2013 eller \u201dJupiters blod\u201d som de gamla romarna kallade denna \u00e4dla druva som ger Chiantivinerna sin karakt\u00e4ristiska smak och struktur. <\/p>\n\n\n\n Fratellini erbjuder en medelfyllig och rund smak med en modern pr\u00e4gel, kompletterad av fin friskhet och subtila nyanser av r\u00f6d b\u00e4rfrukt och \u00f6rter. Ett komplext vin med mogna inslag av k\u00f6rsb\u00e4r och plommon som leder till en elegant avslutning med silkeslena tanniner.<\/p>\n\n\n\n Druvorna plockas vid optimal mognad, oftast i mitten av september. Vinet genomg\u00e5r j\u00e4sning i temperaturkontrollerade rostfria st\u00e5ltankar, d\u00e5 en pump-over-teknik anv\u00e4nds f\u00f6r att extrahera komplexa smaknyanser och tanniner fr\u00e5n druvskalet. Vinet genomg\u00e5r sen en lagring p\u00e5 \u00e5tta m\u00e5nader i en mix av st\u00e5ltankar och cementtankar.<\/p>\n\n\n\n Chiantiviner \u00e4r k\u00e4nda f\u00f6r att vara m\u00e5ngsidiga matviner som passar bra till en m\u00e4ngd olika r\u00e4tter. Fratellini \u00e4r inget undantag – en utm\u00e4rkt f\u00f6ljeslagare till pasta, pizza, r\u00e4tter med tomats\u00e5s, grillat k\u00f6tt och h\u00e5rdostar s\u00e5som parmesan och pecorino. Vinet fungerar \u00e4ven alldeles utm\u00e4rkt p\u00e5 egen hand, g\u00e4rna l\u00e4tt kylt.<\/p>\n\n\n\n Sockerhalt: 0,6 g\/100ml.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","class_list":["post-16961","campaign","type-campaign","status-publish","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\n