<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Patriarche Chablis<\/em><\/strong> \u00e4r ett balanserat och torrt vin, med viss mogen karakt\u00e4r. Smaken har inslag av gula \u00e4pplen, krispig mineral, viss \u00f6rtighet och en traditionell citruston som avslut. Servera vinet vid 8-10\u00b0C till skaldjur och fiskr\u00e4tter. Gott att dricka nu men kommer att utvecklas v\u00e4l under 2-4 \u00e5r.<\/p>\n\n\n\n Druvorna till Chablis Cuv\u00e9e L\u00e9once Bocquet kommer fr\u00e5n olika utvalda g\u00e5rdar i Chablis, d\u00e4r chardonnaydruvan trivs i den kalkhaltiga jorden som \u00e4r ganska rik p\u00e5 lera. Det \u00e4r andelen lera som avg\u00f6r den mer eller mindre aromatiska karakt\u00e4ren i vinerna fr\u00e5n omr\u00e5det. <\/p>\n\n\n\n Om producenten<\/strong><\/p>\n\n\n\n Patriarche ligger i staden Beaune i hj\u00e4rtat av Bourgogne. I f\u00f6retagets k\u00e4llare i Beaune lagrar man \u00f6ver 3 miljoner flaskor, och den \u00e4ldsta \u00e5rg\u00e5ngen \u00e4r fr\u00e5n 1904. Patriarche \u00e4ger inga egna vinodlingar utan har l\u00e5ngtidskontrakt med odlare runtom i Bourgogne.<\/p>\n\n\n\n Chablis<\/strong><\/p>\n\n\n\n Chablis ing\u00e5r i det v\u00e4lk\u00e4nda distriktet Bourgogne i Frankrike och det \u00e4r h\u00e4rifr\u00e5n vinerna fr\u00e5n Patriarche P\u00e8re & Fils kommer. Chardonnay \u00e4r druvan i fokus som ger vinerna sin helt egna stil i Chablis. Frisk och citrussyrlig med spetsig udd i bettet, s\u00e5 kan vinerna beskrivas. Viner fr\u00e5n Chablis har traditionellt ingen ekfatslagring (eller v\u00e4ldigt lite) och det \u00e4r d\u00e4r man skiljer sig mest fr\u00e5n \u00f6vriga Bourgogne.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","class_list":["post-15649","campaign","type-campaign","status-publish","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\n