{"id":11913,"date":"2023-01-20T13:28:59","date_gmt":"2023-01-20T12:28:59","guid":{"rendered":"http:\/\/vinkompassen.se\/?post_type=campaign&amp;p=11913"},"modified":"2023-01-20T13:28:59","modified_gmt":"2023-01-20T12:28:59","slug":"orballo","status":"publish","type":"campaign","link":"https:\/\/vinkompassen.se\/kampanj\/orballo\/","title":{"rendered":"Orballo"},"content":{"rendered":"<h1 style=\"text-align: center;\">Orballo Albari\u00f1o<\/h1>\n<p><strong>Orballo \u00e4r ett av de f\u00f6rsta Albarinovinerna som kom in p\u00e5 Systembolaget och vinet f\u00e5r \u00e5r efter \u00e5r toppbetyg f\u00f6r en j\u00e4mn och h\u00f6g kvalitet oavsett \u00e5rg\u00e5ng.<\/strong><\/p>\n<p>Smaken \u00e4r fyllig, fruktig och komplex med friska inslag av citrus, mineral, lime och grapefrukt samt en nyans av moget \u00e4pple. Orballo \u00e4r ett utm\u00e4rkt vin till fisk och skaldjur, vegetarisk mat, kyckling, pasta och risr\u00e4tter. Orballo \u00e4r ett m\u00e5ngsidigt vin som fungerar lika bra p\u00e5 buffen som till tapas samt klarar asiatisk mat med hetta. Servera vinet vid 12\u00baC.<\/p>\n<p>N\u00e5gra av Spaniens b\u00e4sta, vita viner \u00e4r gjorda p\u00e5 druvan albari\u00f1o. Orballo kommer fr\u00e5n R\u00edas Baxias som ligger i nordv\u00e4stra Spanien, ovanf\u00f6r Portugal. Det \u00e4r en svalare region och d\u00e4rmed mycket l\u00e4mplig f\u00f6r att odla vita viner.<\/p>\n<h4 style=\"text-align: center;\">\n<img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-12216\" src=\"http:\/\/vinkompassen.se\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/Vinbo\u2560\u00earsen-Badge-L-Fynd-1.png\" alt=\"\" width=\"20%\" height=\"auto\" \/><\/h4>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><em>&#8221;<\/em><\/strong><em><strong>FYND!&#8221;<\/strong><\/em> &#8211; B-G Kronstam, Vinb\u00f6rsen, 2021<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong><em>89 po\u00e4ng \u201dEtt riktigt fynd fr\u00e5n Bodegas La Val\u201d\u00a0<\/em><\/strong>\u00a0&#8211; Dina Viner, 2021<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em><strong> Betyg 4 av 5 &#8221;Syrligt krispig, mogen och h\u00e4rlig&#8221;<\/strong><\/em>\u00a0&#8211; Elke Jung, Vinbanken, 2021<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em><strong>Betyg 4 av 5 &#8221;Superl\u00e4ckert fr\u00e5n trendiga druvan albari\u00f1o&#8221;<\/strong><\/em><br \/>\n&#8211; Aftonbladet, 2019<\/p>\n<h4>Bodegas La Val<\/h4>\n<p>Orballo kommer fr\u00e5n en av de fr\u00e4msta vinerierna i D.O. Rias Baixas, Bodegas La Val. Druvorna kommer fr\u00e5n egendomen Arantei som \u00e4r en 35 ha stor plantering av de finaste albari\u00f1o-vinstockar i hj\u00e4rtat av Mi\u00f1o Valley-regionen. Jordm\u00e5nen \u00e4r sandjord med mycket sten och klimatet \u00e4r utm\u00e4rkt med idealisk temperatur och m\u00e5nga soltimmar, vilket ger druvorna en m\u00f6jlighet att mogna under b\u00e4sta f\u00f6rh\u00e5llanden. Det leder till att druvorna f\u00e5r en perfekt balans mellan syra och socker, vilket g\u00f6r att vinet inte beh\u00f6ver genomg\u00e5 n\u00e5gon malolaktisk j\u00e4sning.<\/p>\n<p>Unikt med vinet \u00e4r att ving\u00e5rden LaVal \u00e4ger sina egna odlingar och har d\u00e4rmed full kontroll p\u00e5 hela produktionen och kvalit\u00e9n p\u00e5 druvorna.<\/p>\n<p>Sk\u00f6rden startade i mitten av september, och druvorna sk\u00f6rdades f\u00f6r hand under en strikt kontroll. 70% av druvorna macererade i 6 timmar under en kontrollerad temperatur p\u00e5 8-10\u00baC och pressas d\u00e4refter.\u00a0Vinet har sedan j\u00e4st i rostfria st\u00e5ltankar under en kontrollerad temperatur i 2-3 veckor.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","class_list":["post-11913","campaign","type-campaign","status-publish","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.2 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Orballo - Vinkompassen<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/vinkompassen.se\/kampanj\/orballo\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"sv_SE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Orballo - Vinkompassen\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Orballo Albari\u00f1o Orballo \u00e4r ett av de f\u00f6rsta Albarinovinerna som kom in p\u00e5 Systembolaget och vinet f\u00e5r \u00e5r efter \u00e5r toppbetyg f\u00f6r en j\u00e4mn och h\u00f6g kvalitet oavsett \u00e5rg\u00e5ng. Smaken \u00e4r fyllig, fruktig och komplex med friska inslag av citrus, mineral, lime och grapefrukt samt en nyans av moget \u00e4pple. Orballo \u00e4r ett utm\u00e4rkt vin [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/vinkompassen.se\/kampanj\/orballo\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Vinkompassen\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"2 minuter\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/vinkompassen.se\/kampanj\/orballo\/\",\"url\":\"https:\/\/vinkompassen.se\/kampanj\/orballo\/\",\"name\":\"Orballo - Vinkompassen\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/vinkompassen.se\/#website\"},\"datePublished\":\"2023-01-20T12:28:59+00:00\",\"dateModified\":\"2023-01-20T12:28:59+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/vinkompassen.se\/kampanj\/orballo\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"sv-SE\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/vinkompassen.se\/kampanj\/orballo\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/vinkompassen.se\/kampanj\/orballo\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/vinkompassen.se\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Orballo\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/vinkompassen.se\/#website\",\"url\":\"https:\/\/vinkompassen.se\/\",\"name\":\"Vinkompassen\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/vinkompassen.se\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"sv-SE\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Orballo - Vinkompassen","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/vinkompassen.se\/kampanj\/orballo\/","og_locale":"sv_SE","og_type":"article","og_title":"Orballo - Vinkompassen","og_description":"Orballo Albari\u00f1o Orballo \u00e4r ett av de f\u00f6rsta Albarinovinerna som kom in p\u00e5 Systembolaget och vinet f\u00e5r \u00e5r efter \u00e5r toppbetyg f\u00f6r en j\u00e4mn och h\u00f6g kvalitet oavsett \u00e5rg\u00e5ng. Smaken \u00e4r fyllig, fruktig och komplex med friska inslag av citrus, mineral, lime och grapefrukt samt en nyans av moget \u00e4pple. Orballo \u00e4r ett utm\u00e4rkt vin [&hellip;]","og_url":"https:\/\/vinkompassen.se\/kampanj\/orballo\/","og_site_name":"Vinkompassen","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Est. reading time":"2 minuter"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/vinkompassen.se\/kampanj\/orballo\/","url":"https:\/\/vinkompassen.se\/kampanj\/orballo\/","name":"Orballo - Vinkompassen","isPartOf":{"@id":"https:\/\/vinkompassen.se\/#website"},"datePublished":"2023-01-20T12:28:59+00:00","dateModified":"2023-01-20T12:28:59+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/vinkompassen.se\/kampanj\/orballo\/#breadcrumb"},"inLanguage":"sv-SE","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/vinkompassen.se\/kampanj\/orballo\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/vinkompassen.se\/kampanj\/orballo\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/vinkompassen.se\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Orballo"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/vinkompassen.se\/#website","url":"https:\/\/vinkompassen.se\/","name":"Vinkompassen","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/vinkompassen.se\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"sv-SE"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vinkompassen.se\/api\/wp\/v2\/campaign\/11913"}],"collection":[{"href":"https:\/\/vinkompassen.se\/api\/wp\/v2\/campaign"}],"about":[{"href":"https:\/\/vinkompassen.se\/api\/wp\/v2\/types\/campaign"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vinkompassen.se\/api\/wp\/v2\/media?parent=11913"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}