Fred Loimer har varit en pionj\u00e4r \u00e4nda sedan han p\u00e5b\u00f6rjade sin karri\u00e4r i vinbranschen. Han tog till exempel \u00d6sterrikes stolthet gr\u00fcner veltliner och l\u00e4t vinet mogna i ekfat, n\u00e5got som p\u00e5 den tiden var ett risktagande som man aldrig h\u00f6rt talas om.<\/strong><\/p>\nDet har emellertid betalat sig och Fred Loimer \u00e4r idag en av de mest respekterade producenterna i \u00d6sterrike och dessutom en av de mest omtyckta i Sverige. Weingut Loimers str\u00e4van efter kvalitet har tagit dem till att certifieras b\u00e5de ekologiskt och biodynamiskt. Naturliga arbetss\u00e4tt \u00e4r A och O f\u00f6r att lyfta den naturliga smaken i vinerna enligt Fred, som \u00e4r en av grundarna till \u00f6sterrikiska h\u00e5llbarhetsorganisationen Respekt-Biodyn.<\/p>\n
Om vinet<\/h4>\n
\u00c5rg\u00e5ng 2021 \u00e4r en av de b\u00e4sta p\u00e5 mycket l\u00e4nge i \u00d6sterrike! En sval v\u00e5r f\u00f6ljdes av behagligt varm sommar som gav odlarna h\u00f6ga f\u00f6rv\u00e4ntningar. Trots v\u00e4xlande v\u00e4der i augusti s\u00e5 klarnade det upp till september och i hela sex veckor bel\u00f6nades man med soliga, varma dagar och svalare, h\u00f6stiga n\u00e4tter. Det gav vindruvorna en fin mognad med bibeh\u00e5llen friskhet d\u00e5 vinstockarna kunde \u00e5terh\u00e4mta sig i nattens svalka.<\/p>\n
Loimer Lenz Riesling har en ljust halmgul f\u00e4rg med gr\u00f6na stick. Doften \u00e4r stor och p\u00e5minner om p\u00e4ron, gula \u00e4pplen, citrus, persika, honung och \u00f6rter. Smaken \u00e4r frisk och torr med fruktiga toner av gr\u00f6na \u00e4pplen, p\u00e4ron, honung, mandarin, \u00f6rter och mineral. Eftersmaken \u00e4r l\u00e5ng och smakrik.<\/p>\n
Loimer Lenz Riesling \u00e4r ett ekologiskt vin som passar bra som s\u00e4llskapsdryck eller till fisk och skaldjur som till exempel sm\u00f6rstekt torsk och skaldjursgrytor. Titta g\u00e4rna efter \u201dH\u00e5llbart val\u201d p\u00e5 hyllan i Din butik!<\/p>\n
Vinets sockerhalt: <0,3 g\/100 ml.<\/p>\n
Omd\u00f6men \u00e5rg\u00e5ng 2021:<\/h4>\n
Stark rekommendation. Bra, kvalitativ dryck.<\/strong><\/em>\u00a0”Den nya \u00e5rg\u00e5ngen av Weingut Fred Loimers ekologiska riesling speglar v\u00e4xts\u00e4songen ypperligt d\u00e4r en utdragen mognadsprocess gett druvor med fin intensitet och sjung i syran. Det m\u00e4rks i denna riesling som visar upp klingande ren stenfrukt, en hint av tropiskt men ocks\u00e5 svala \u00f6rtnyanserade instick. Smaken \u00e4r slank men \u00e4nd\u00e5 med extrakt och \u00e5rg\u00e5ngens fr\u00e4sighet i syran. Persika, syrliga gr\u00f6na \u00e4pplen och citrus formar basen i det ungdomliga fruktdrivet och f\u00f6ljer med i det f\u00e4stande avslutet som p\u00e5 ett riktigt fint vis uttrycker v\u00e4xts\u00e4songen. Mycket bra buteljering av en av Kamptals b\u00e4sta i Nieder\u00f6sterreich.”\u00a0<\/em>– Livets Goda, 2022<\/p>\n\u201dFYND! <\/strong>”Loimer \u00e4r en av \u00d6sterrikes mest v\u00e4lrenommerade vinproducenter och h\u00e4r bevisar man sin status med ett vin som bjuder en m\u00f6rk, fr\u00e4sch, halmgul synupplevelse. Doften \u00e4r mycket stor och klart attraktiv, fullpackad med djupa, mer ursprungs- \u00e4n druvtypiska aromer av gula p\u00e4ron, inkokt persika, plommon och sevillaapelsiner som lockar b\u00e5de aptit och hum\u00f6r starkt. Smaken \u00e4r extremt torr och fruktsyrlig, med m\u00e4ktig, salivavs\u00f6ndrande frukt i helt ren, uttalat matorienterad, l\u00e5ngt utdragen stil. Gott nu, men med goda framtidsutsikter f\u00f6r h\u00e4rliga m\u00e5ltider de kommande fem, tio \u00e5ren, beroende p\u00e5 vad du sj\u00e4lv gillar i fr\u00e5ga om mognad.\u201d
\n<\/em>– Vinb\u00f6rsen, Bengt-G\u00f6ran Kronstam, 2022<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","class_list":["post-11856","campaign","type-campaign","status-publish","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\nLoimer Lenz Riesling - Allt om Vin - Vinkompassen<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/vinkompassen.se\/kampanj\/loimer-lenz-riesling-aov\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"sv_SE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Loimer Lenz Riesling - Allt om Vin - Vinkompassen\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"10-\u00e5rsjubileum f\u00f6r ett av \u00d6sterrikes toppnamn! Fred Loimer har varit en pionj\u00e4r \u00e4nda sedan han p\u00e5b\u00f6rjade sin karri\u00e4r i vinbranschen. Han tog till exempel \u00d6sterrikes stolthet gr\u00fcner veltliner och l\u00e4t vinet mogna i ekfat, n\u00e5got som p\u00e5 den tiden var ett risktagande som man aldrig h\u00f6rt talas om. Det har emellertid betalat sig och Fred […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/vinkompassen.se\/kampanj\/loimer-lenz-riesling-aov\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Vinkompassen\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"3 minuter\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/vinkompassen.se\/kampanj\/loimer-lenz-riesling-aov\/\",\"url\":\"https:\/\/vinkompassen.se\/kampanj\/loimer-lenz-riesling-aov\/\",\"name\":\"Loimer Lenz Riesling - Allt om Vin - Vinkompassen\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/vinkompassen.se\/#website\"},\"datePublished\":\"2023-01-05T15:46:37+00:00\",\"dateModified\":\"2023-01-05T15:46:37+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/vinkompassen.se\/kampanj\/loimer-lenz-riesling-aov\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"sv-SE\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/vinkompassen.se\/kampanj\/loimer-lenz-riesling-aov\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/vinkompassen.se\/kampanj\/loimer-lenz-riesling-aov\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/vinkompassen.se\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Loimer Lenz Riesling – Allt om Vin\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/vinkompassen.se\/#website\",\"url\":\"https:\/\/vinkompassen.se\/\",\"name\":\"Vinkompassen\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/vinkompassen.se\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"sv-SE\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Loimer Lenz Riesling - Allt om Vin - Vinkompassen","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/vinkompassen.se\/kampanj\/loimer-lenz-riesling-aov\/","og_locale":"sv_SE","og_type":"article","og_title":"Loimer Lenz Riesling - Allt om Vin - Vinkompassen","og_description":"10-\u00e5rsjubileum f\u00f6r ett av \u00d6sterrikes toppnamn! Fred Loimer har varit en pionj\u00e4r \u00e4nda sedan han p\u00e5b\u00f6rjade sin karri\u00e4r i vinbranschen. Han tog till exempel \u00d6sterrikes stolthet gr\u00fcner veltliner och l\u00e4t vinet mogna i ekfat, n\u00e5got som p\u00e5 den tiden var ett risktagande som man aldrig h\u00f6rt talas om. Det har emellertid betalat sig och Fred […]","og_url":"https:\/\/vinkompassen.se\/kampanj\/loimer-lenz-riesling-aov\/","og_site_name":"Vinkompassen","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Est. reading time":"3 minuter"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/vinkompassen.se\/kampanj\/loimer-lenz-riesling-aov\/","url":"https:\/\/vinkompassen.se\/kampanj\/loimer-lenz-riesling-aov\/","name":"Loimer Lenz Riesling - Allt om Vin - Vinkompassen","isPartOf":{"@id":"https:\/\/vinkompassen.se\/#website"},"datePublished":"2023-01-05T15:46:37+00:00","dateModified":"2023-01-05T15:46:37+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/vinkompassen.se\/kampanj\/loimer-lenz-riesling-aov\/#breadcrumb"},"inLanguage":"sv-SE","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/vinkompassen.se\/kampanj\/loimer-lenz-riesling-aov\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/vinkompassen.se\/kampanj\/loimer-lenz-riesling-aov\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/vinkompassen.se\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Loimer Lenz Riesling – Allt om Vin"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/vinkompassen.se\/#website","url":"https:\/\/vinkompassen.se\/","name":"Vinkompassen","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/vinkompassen.se\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"sv-SE"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vinkompassen.se\/api\/wp\/v2\/campaign\/11856"}],"collection":[{"href":"https:\/\/vinkompassen.se\/api\/wp\/v2\/campaign"}],"about":[{"href":"https:\/\/vinkompassen.se\/api\/wp\/v2\/types\/campaign"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vinkompassen.se\/api\/wp\/v2\/media?parent=11856"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}