Juan Gil Silver Label – Di Vin

2022

Juan Gil Silver Label


159 kr

Flaska, 750 ml
Systembolaget

7930701
  • Spanien
    Spanien, Murcia, Jumilla
  • Rött vin, kryddigt & mustigt
  • Ekologiskt
  • 14.5%
Produktbild på  Juan Gil Silver Label

Passar till

  • Fläsk
  • Lamm
  • Nöt
  • Vilt

Prissänkt ekologiskt höghöjdsvin från Spanien

Juan Gil Silver Label är ett av de mest kritikerhyllade vinerna i regionen i sin prisklass och har ett genomsnittligt omdöme på över 93 poäng av den prestigefulla spanska vinguiden Guía Peñin de senaste fem åren och årgång 2022 har fått 93 poäng av ansedda Robert Parker’s Wine Advocate. Nu är vinet prissänkt från 179 kr till 159 kr på Systembolaget och finns i flera butiker eller kan enkelt beställas. Juan Gil Silver Label passar till grillade köttbiten, ugnsrostade rotsakerna och den krämiga potatisgratängen eller njutas som det är som sällskapsvin.

Vinet har en mörk djup färg. Doften är rik, koncentrerad, nyanserad och bjuder på toner av blåbär, björnbär, lavendel, plommon, choklad och ceder. Vinet är fylligt och smakrikt med stor koncentration, balanserad fatkaraktär och en pigg syra som balanserar upp koncentrationen och med en lång kryddig avslutning.

✔Ekologiskt och hållbarhetscertifierat
✔Topproducent
✔Höghöjdsvin
✔Gamla vinstockar
✔Mycket lågt skördeuttag
✔Kalkstensjord

Om vinet

Juan Gil Silver Label kommer från regionen Jumilla som har ett klimat och en terroir som passar druvan monastrell som handen i handsken. Här får druvorna kämpa med den höga höjden (upp till runt 850 meter över havet), karga kalkstensjordar och i kraftiga temperaturskillnader under dygnet. Dessa förutsättningar och de gamla vinstockarna (ofta över 50 år gamla bushvines) ger väldigt lågt skördeuttag, kraftigt intensiva och smakrika viner som samtidigt balanseras upp av en fin syra. För att jämföra skördeuttag så ligger dessa vingårdar på runt två flaskor per vinranka när det ofta är runt fem flaskor exempelvis Rioja.

Om producenten

Bodegas Juan Gil är en av Spaniens topproducenter med stort fokus på kvalitetsviner och hållbarhet. Vineriet har nu varit i familjens ägo och med bas i Jumilla i över 100 år. Men det är i synnerhet de senaste 25 åren, sedan Miguel Gil tog över rodret tillsammans med sin bror Angel, som det har utvecklats till den topproducent de är idag. Juan Gil är nu en av de största producenterna i världen av ekologiska kvalitetsviner och deras vingård i Jumilla var en av de första i Spanien som var helt självförsörjande av solenergi.