Côtes du Roussillon Maison Bonjour – Allt om Vin

2019

Côtes du Roussillon Maison Bonjour


99 kr

Flaska, 1000 ml
Systembolaget

78089
  • Frankrike
    Frankrike, Languedoc-Roussillon, Côtes du Roussillon
  • Rött vin, fruktigt & smakrikt
  • 14.5%

Passar till

  • Fågel
  • Fläsk
  • Lamm
  • Nöt
  • Ost

Elegant fransos i generös 1-litersbutelj

STORSLAGEN NYHET från FRANKRIKES sydligaste vinområde Côtes du Roussillon! Elegant franskt vin med fyllig smak som dessutom levereras i en GENERÖS 1-LITERS butelj.

Côtes du Roussillon är inte lika känt som sin granne Languedoc men området är lite av södras Frankrikes oupptäckta skatt. Här kan man fortfarande hitta viner av hög kvalitet till en liten peng och det är kanske därför området har utsetts till Årets Vinort 2020 och 2021 av Föreningen Munskänkarna. Området är Frankrikes sydligaste vinområde som ligger vackert vid medelhavet och gränsar till Spanien. Här är klimatet varmt och torrt så druvorna får mycket sol och mognad. Runt om vingårdarna odlar man även många örter och en varm sommardag när solen ligger på och cikadorna sjunger är doften helt magisk.

Den eleganta Maison Bonjour Côtes du Roussillon återspeglar verkligen sitt ursprung då även den har en örtig doft med inslag av mörk frukt. I smaken känner man av det soliga klimatet med toner av björnbär, mörka körsbär och vildhallon som även här möts av en kryddig ton av svartpeppar. Vinerna från AOP Côtes du Roussillon är kända för sin eleganta, fylliga och fruktiga smak med en låg sockerhalt. Vinet är gjort på en jämn fördelning av druvorna Syrah, Carignan och Grenache noir. Detta gör vinet till ett utmärkt matvin som passar till de flesta rätter. Allra bäst är det till något så franskt och klassiskt som en entrecote med en örtig bearnaise. Serveras antingen med en fransk krämig ratatouille eller med krispiga pommes frites.