Francois Martenot Brut 2020
Cremant de Bourgogne
119 kr
Flaska, 750 ml
Systembolaget
- Frankrike
- Mousserande vin, vitt torrt
- Chardonnay 76%, Gamay 19%, Pinot Noir 4%, Aligoté 1%
- 12.5%
Passar till
- Fisk
- Skaldjur
- Mingel
Klassisk Bourgogne i modern tappning
Inte Champagne men snubblande nära. Perfekta bubblor, perfekt balans och ett perfekt alternativ till Champagne!
Detta årgångsbubbel från kvalitetsproducenten François Martenot levererar över förväntan. Ett torrt och fräscht mousserande vin som passar lika bra till minglet som till den grillade laxen. Äppelfrisk och fyllig, tillverkad enligt samma metod som Champagne med tonvikt på Chardonnaydruvan under ledning av vinmakerskan Joelle Cugney!
Frisk och fruktig doft av päron, krusbär och vita blommor. Fruktig smak med inslag av citrus, nötter och rostat bröd. Passar utmärkt till grillad fisk, skaldjur och mingel.
”Ett vin med charm och struktur. Schysst Crémant med både fräsch citrus och viss nötig bredd” – Allt om Vin, nr 2 2021
Fynd! – Allt om Vin, Stora Vinguiden december 2020
Om producenten
François Martenot är en av de större producenterna i Bourgogne, ursprunget för Chardonnay och Pinot Noir. Företaget drivs fortfarande efter samma ledord som grundaren och förfadern Lucien G. Martenot levde efter; lojalitet, mod och ära. Det omsätter företaget i att, i detta mycket konservativa distrikt, våga sticka ut och ligga i framkanten för nya tillverkningsmetoder och skapa moderna viner med klassisk touch.