Ecoltura Biodynamic Vino Rosso – 2

Biodynamic Vino Rosso 2022

Ecoltura


139 kr

PET-flaska, 1000 ml
Systembolaget

7591121
  • Italien
    Italien
  • Rött vin, fruktigt & smakrikt
  • Montepulciano 100%
  • Ekologiskt
  • 13%
Produktbild på  Ecoltura

Passar till

  • Fågel
  • Fläsk
  • Lamm
  • Nöt
  • Ost

Ecoltura Biodynamic Vino Rosso har sitt ursprung i Europas grönaste vinregion Abruzzo. Druvorna växer på flera hundra meters höjd, i ett gynnsamt mikroklimat med fläktande vindar som håller druvorna friska och många soltimmar som ger vinet mycket smak och struktur.

Vinet är vegan-certifierat och passar fint till både vitt och rött kött, pasta Bolognese, goda ostar och salami. Serveras vid 16–18 °C.

100% montepulciano

För att säkerställa att endast de bästa druvorna används handplockas de varsamt. Montepulciano-druvan kommer ursprungligen från trakten och trivs extra bra just här, vilket resulterar i viner med stor komplexitet. Mognaden sker huvudsakligen i rostfria ståltankar, endast en liten del av blandningen lagras på ek och buteljeringen sker i enlighet med kraven för biodynamisk certifiering.