Ett alkoholfritt mousserande vin med fin mousse, mogna äpplen, citrus och lättare toner av exotisk frukt som passar utmärkt till små lyxiga kanapéer, löjromstoast och fisk- och skaldjursrätter.
Bra alkoholfritt vin görs genom att ha ett riktigt bra basvin att utgå från, gjort på högkvalitativa druvor. Richard sökte länge och fann till slut svaret i chardonnay-druvan, som ger fruktiga toner till vinet som samtidigt behåller sin elegans och friskhet efter att alkoholen tagits bort – dvs Blanc de Blanc-stilen.
Genom att använda en unik metod där man destillerar vinet under vakuum vid en temperatur runt 30º C bevaras de smakämnen som med andra metoder går om intet. Med rätt basvin som grund behöver det inte vara mycket högre än 43 g socker per liter. Många liknande produkter brukar ligga runt 55 g/l.
Fakta om Richard Juhlin
Förutom att vara fransk hederslegionär och riddare av Champagne, är Richard Juhlin tidigare av BWW utsedd till World’s Best Champagne Critic. Richard har världsrekord i antal provade champagner, vilket idag är över 15 000 unika champagner från 250 000 flaskor champagne. Utöver det driver han den världsledande plattformen för champagnekunskap, Champagneclub.com
Användarvillkor och Integritetspolicy för Vinkompassen.se Vinkompassen.se ägs och drivs av Rocket Revenue AB, organisationsnummer 556951-5835, med säte på Mäster Samuelsgatan 42, 111 57 Stockholm. Vi följer gällande lagstiftning för alkoholmarknadsföring och GDPR för att säkerställa din integritet.
Användarvillkor
Åldersgräns: Tjänsten är endast tillgänglig för personer över 25 år.
Om tjänsten: Vinkompassen.se är en informationskanal för alkoholhaltiga drycker och erbjuder inspiration och kunskap kring vin. Vi upplyser om produkter från Systembolagets sortiment och möjliggör beställningar från deras beställningssortiment.
Ansvar: Rocket Revenue AB strävar efter att tillhandahålla korrekt information men ansvarar inte för eventuella fel eller skador som uppstår vid användning av webbplatsen.
Teknisk information: IP-adress, webbläsartyp och liknande uppgifter.
Beställningsdata: Vid användning av vår beställningssida kan din e-postadress sparas för köpstatistik.
Syfte med databehandling:
Tillhandahålla tjänster och kommunicera med dig.
Anpassa marknadsföring via e-post och SMS baserat på ditt samtycke.
Delning av data: Vi delar dina uppgifter endast med godkända samarbetspartners och enligt lag. Uppgifter lagras i tjänsten Custobar.
Dina rättigheter: Du kan när som helst begära tillgång till, rättelse eller radering av dina uppgifter genom att kontakta oss på info@vinkompassen.se.
Skydd av data: Vi använder tekniska och organisatoriska åtgärder för att skydda dina uppgifter från obehörig åtkomst och förlust.
Cookieinformation
Vi använder cookies för att förbättra användarupplevelsen, samla statistik och visa relevant marknadsföring. Hantering av cookies sker via din webbläsare. För mer information, besökhttp://www.pts.se/cookies.
Kontakt Rocket Revenue AB Mäster Samuelsgatan 42 111 57 Stockholm E-post: info@vinkompassen.se
Jag intygar härmed att jag är över 25 år samt att jag är medveten om att innehållet på denna sajt handlar om alkoholhaltiga drycker.
Vi använder cookies och historiska data för personliga och anpassade annonser via Google (personaliseringskakor). Läs mer hur Google använder din personliga data på deras sida för allmänna villkor på Google’s Privacy & Terms site
