Marques de Caceres – FS

2020

Marqués de Cáceres Crianza


99 kr

Flaska, 750 ml
Systembolaget

273401
  • Spanien
    Spanien, Rioja
  • Rött vin, kryddigt & mustigt
  • Tempranillo 85%, Garnacha och Graciano 15%
  • 13%

Passar till

  • Fläsk
  • Lamm
  • Nöt
  • Vilt

En elegant och fruktig Rioja

Marqués de Cáceres har en fruktig doft med toner av röda bär och en mild vaniljton. Smaken är elegant, fruktig och strukturerad med en finstämd, integrerad ekton. Avslutningen är god med längd och fin balans.

Servera vinet vid 16-18°C till Västerbottensost eller varför inte lammfilé med rosmarinkryddad rödvinssås och potatisgratäng. Vinet är gott att dricka nu men går utmärkt att lagra 2-3 år.

Topprankad 2024 – Vinbetyget.se

Druvorna är handplockade och noggrant utvalda från vingårdar främst i Rioja Alta, men även från Rioja Alavesa. Vinet har fermenterat under temperaturkontroll i rostfria ståltankar och macereras upp till 20 dagar. Därefter lagras vinet på 60% franska ekfat och 40% amerikanska ekfat i 12 månader, där 25% är nya fat och resterande mellan 2-4 år gamla. Vinet lagras sedan på flaska i 12 månader.

Bodegas Marqués de Cáceres bildades 1970 och ligger i staden Cenicero, i hjärtat av Rioja Alta. I omgivningarna äger firman några av Riojas bästa vingårdar. Med sin bakgrund hos Professor Peynaud i Bordeaux lade ägaren Enrique Forner grunden för den modernisering av Riojas vinindustri som svept som en stormvind över distriktet. Den medvetna kvalitetssatsningen och nytänkandet har inneburit att bodegan anses tillhöra en av Spaniens bästa vinfirmor.