Patriarche Bourgogne Chardonnay – FS

Cuvée des Visitandines 2022

Patriarche Bourgogne Chardonnay


139 kr

Flaska, 750 ml
Systembolaget

7115901
  • Frankrike
    Frankrike, Bourgogne
  • Vitt vin, fylligt & smakrikt
  • Chardonnay
  • 13%

Passar till

  • Fågel
  • Fläsk
  • Fisk
  • Ost

Prissänkt från 151 till 139 kronor

Doften är frisk och fruktig med inslag av gröna äpplen, lime samt lite vanilj från faten. Smaken är fruktig med inslag av fat, gula äpplen, ananas, nougat och grillad citron. Avslutningen har en lätt pepprig ton med fin balanserad syra.

Servera vinet vid 8-10°C till skaldjur och fiskrätter, gärna grillade eller stekta, som en smörstekt plattfisk med hollandaise. Gott att dricka nu men kan också lagras upp till två år.

Druvorna till vinet hämtas från olika kommuner i hela Bourgogne. Det är en balanserad blandning av druvor från Yonne som ger mineralrika viner, Côte de Beaune som ger eleganta och exklusiva viner, Côte Chalonnaise (Montagny) som ger fylliga och komplexa viner samt druvor från Mâconnais som ger friska viner. Tjugo procent av vinet har lagrats på franska ekfat i cirka sex månader.

Från producenten hittar du även Patriarche Chablis Cuvée Léonce Bocquet, 189 kr.

Om producenten

Patriarche ligger i staden Beaune i hjärtat av Bourgogne. I företagets källare i Beaune lagrar man över tre miljoner flaskor, och den äldsta årgången är från 1904. Patriarche äger inga egna vinodlingar utan har långtidskontrakt med odlare runtom i Bourgogne.

Bourgogne

Bourgogne är ett av världens mest välkända vindistrikt. Klimatet med sina varma somrar och kalla vintrar samt jordmånen i området, ger viner med frisk syra och komplexitet vilket ger lagringståliga viner. Vinerna från Bourgogne fatlagras ofta vilket gör Bourgognevinerna till mycket bra matviner.