Massimo Rivetti Barolo – Di Vin

Barolo 2019

Massimo Rivetti


295 kr

Lättare glasflaska 750 ml
Systembolaget

2005501
  • Italien
    Italien, Piemonte, Barolo
  • Rött vin, stramt & nyanserat
  • Nebbiolo
  • Ekologiskt
  • 14.5%
Produktbild på  Massimo Rivetti

Passar till

  • Lamm
  • Nöt
  • Vilt

Fyndstämplad Barolo!

Massimo Rivetti Barolo är generöst och komplext och bjuder redan nu på massor av härlig Barolokaraktär, att det dessutom är ekologiskt odlat är bara ett plus. Perfekt till hösten och vinterns mustiga grytor.

Vinet är ljust tegelfärgat och har en stor kryddig, utvecklad smak med inslag av nypon, sandelträ, hallon och rosor. Det bjuder på en lång eftersmak. Massimo Rivetti Barolo är mycket tillgängligt redan nu men utvecklas ytterligare om det får ligga ett par år.

Barolon passar utmärkt till mustiga köttgrytor, rätter med viltkött eller en svamprisotto. En klassisk kombination i Piemonte är Barolo med tryffelrisotto – en perfekt kombination där tryffelns kryddiga aromer gifter sig perfekt med Barolons.

Familjeföretaget Massimo Rivetti drivs idag av den femte generationen Rivetti. Man odlar sina 25 hektar i Piemonte helt ekologiskt sedan lång tid tillbaka och allt arbete i vingårdarna utförs för hand.

det är utan tvekan familjen Rivettis bästa årgång av vinet.”
– 92+/100 poäng – Anders Enquist/Livets Goda, juli 2023

”… komplex smak. Karaktärsfullt.” Mer än prisvärt – Munskänkarna, mars 2023

5 av 5! – Gourmet, nr 3 2023

Fyndvin! 91 av 100 poäng – Dina Viner Professional, mars 2023