La Molla Barbera d’Asti är ett DOCG klassificerat vin från Piemonte med härligt bärig och fruktig smak.
Piemonte är en av Italiens viktigaste vinregioner med sina sluttningar och långsträckta åsar. Här odlas druvan barbera, en lokal blå druvsort som ger mörka, bäriga viner med mycket mörk frukt och syra. Barberadruvans rykte och vardagliga charm har spridit sig långt utanför distriktet och är idag en omåttligt populär druva.
La Molla är en hyllning till Piemontes vackra och bitvis dramatiska landskap som under våren kläs i prunkande grönska och blomster. Barberadruvan bjuder här på en generös doft och mjuka smaker i en fin struktur som gör sig utmärkt till det italienska köket.
Om vinet
Doften är ren och generöst fruktdriven. Den är kryddig och hintar om solmogna varma bär. Den ursprungstypiska smaken av mogna mörka körsbär harmoniserar med en angenäm struktur och viss stramhet och ekkaraktär i avslutet. Ett torrt rött vin i generös och mjuk stil som är färdigt att avnjutas direkt, utan lagring. La Molla är givetvis en perfekt matchning till det italienska köket med tomatbaserade pastarätter, pizza, charkuterier, lagrade ostar, och mustiga grytor.
La Molla Barbera d’Asti DOCG produceras i Neviglie och druvorna kommer ifrån välskötta vingårdar, nära den lilla staden Asti. Druvorna odlas längre ned på sluttningarna i Piemonte där det är lite varmare klimat vilket ger en något tidigare skörd än vad som är vanligt i regionen. Filosofin bakom vinmakningen är hållbar produktion och i vineriet kombineras tradition med ny teknologi för att noga kunna följa utvecklingen av vinet, från pressning av de selekterade druvorna till slutlig buteljering.
Användarvillkor och Integritetspolicy för Vinkompassen.se Vinkompassen.se ägs och drivs av Rocket Revenue AB, organisationsnummer 556951-5835, med säte på Mäster Samuelsgatan 42, 111 57 Stockholm. Vi följer gällande lagstiftning för alkoholmarknadsföring och GDPR för att säkerställa din integritet.
Användarvillkor
Åldersgräns: Tjänsten är endast tillgänglig för personer över 25 år.
Om tjänsten: Vinkompassen.se är en informationskanal för alkoholhaltiga drycker och erbjuder inspiration och kunskap kring vin. Vi upplyser om produkter från Systembolagets sortiment och möjliggör beställningar från deras beställningssortiment.
Ansvar: Rocket Revenue AB strävar efter att tillhandahålla korrekt information men ansvarar inte för eventuella fel eller skador som uppstår vid användning av webbplatsen.
Teknisk information: IP-adress, webbläsartyp och liknande uppgifter.
Beställningsdata: Vid användning av vår beställningssida kan din e-postadress sparas för köpstatistik.
Syfte med databehandling:
Tillhandahålla tjänster och kommunicera med dig.
Anpassa marknadsföring via e-post och SMS baserat på ditt samtycke.
Delning av data: Vi delar dina uppgifter endast med godkända samarbetspartners och enligt lag. Uppgifter lagras i tjänsten Custobar.
Dina rättigheter: Du kan när som helst begära tillgång till, rättelse eller radering av dina uppgifter genom att kontakta oss på info@vinkompassen.se.
Skydd av data: Vi använder tekniska och organisatoriska åtgärder för att skydda dina uppgifter från obehörig åtkomst och förlust.
Cookieinformation
Vi använder cookies för att förbättra användarupplevelsen, samla statistik och visa relevant marknadsföring. Hantering av cookies sker via din webbläsare. För mer information, besökhttp://www.pts.se/cookies.
Kontakt Rocket Revenue AB Mäster Samuelsgatan 42 111 57 Stockholm E-post: info@vinkompassen.se
Jag intygar härmed att jag är över 25 år samt att jag är medveten om att innehållet på denna sajt handlar om alkoholhaltiga drycker.
Vi använder cookies och historiska data för personliga och anpassade annonser via Google (personaliseringskakor). Läs mer hur Google använder din personliga data på deras sida för allmänna villkor på Google’s Privacy & Terms site
