Nu snackar vi Piemonte, folkets druva och smakglädje från Italien. Storfavoriten i allas vårt kök, Tina Nordström, är aktuell med nästa vin i sin hyllade serie av matvänliga viner.
Det nya rödvinet är en charmigt kaxig, hundraprocentig barbera från den kanske trendigaste vinregionen just nu, Piemonte. I Piemonte är den känd som folkets druva – spikrak frukt, fin örtighet och syra med bra bett gör att just barberadruvan passar som handen i handsken till ljust kött, pasta och italienska läckerheter.
”BRA KÖP” – Eva Weckström, Vinbörsen 2022
”GOLD” – Gilbert & Gaillard, International Challenge 2022
Tinas barbera är ursprungstypisk och står ut med smaker av mörka bär, örter, och en mjuk, lätt ton av fat. Dessutom har vinet en imponerande syra vilket bidrar ytterligare till balansen. Druvorna skördades för hand i mitten av september 2020 från vingårdar omkring de kända byarna Alba och Asti.
”Jag älskar det folkliga i denna druva. Inget knussel – bara fruktig, häftigt örtig och jättegod till pizza och ragu Bolognese. Om barberadruvan hade haft hår skulle det varit rosa.”
Tinas nya kokbok Käka gott månad för månad släpps i november och är fullproppad med goda recept som gör det enkelt och kul att laga käk i säsong. När mat och dryck kombineras rätt så lyfter de varann till ren och skär njutning. Smakglädje – när man står och lagar mat, under middagen och efteråt.
Tina Piemonte Barbera 2020 finns i Systembolagets beställningssortiment.
Användarvillkor och Integritetspolicy för Vinkompassen.se Vinkompassen.se ägs och drivs av Rocket Revenue AB, organisationsnummer 556951-5835, med säte på Mäster Samuelsgatan 42, 111 57 Stockholm. Vi följer gällande lagstiftning för alkoholmarknadsföring och GDPR för att säkerställa din integritet.
Användarvillkor
Åldersgräns: Tjänsten är endast tillgänglig för personer över 25 år.
Om tjänsten: Vinkompassen.se är en informationskanal för alkoholhaltiga drycker och erbjuder inspiration och kunskap kring vin. Vi upplyser om produkter från Systembolagets sortiment och möjliggör beställningar från deras beställningssortiment.
Ansvar: Rocket Revenue AB strävar efter att tillhandahålla korrekt information men ansvarar inte för eventuella fel eller skador som uppstår vid användning av webbplatsen.
Teknisk information: IP-adress, webbläsartyp och liknande uppgifter.
Beställningsdata: Vid användning av vår beställningssida kan din e-postadress sparas för köpstatistik.
Syfte med databehandling:
Tillhandahålla tjänster och kommunicera med dig.
Anpassa marknadsföring via e-post och SMS baserat på ditt samtycke.
Delning av data: Vi delar dina uppgifter endast med godkända samarbetspartners och enligt lag. Uppgifter lagras i tjänsten Custobar.
Dina rättigheter: Du kan när som helst begära tillgång till, rättelse eller radering av dina uppgifter genom att kontakta oss på info@vinkompassen.se.
Skydd av data: Vi använder tekniska och organisatoriska åtgärder för att skydda dina uppgifter från obehörig åtkomst och förlust.
Cookieinformation
Vi använder cookies för att förbättra användarupplevelsen, samla statistik och visa relevant marknadsföring. Hantering av cookies sker via din webbläsare. För mer information, besökhttp://www.pts.se/cookies.
Kontakt Rocket Revenue AB Mäster Samuelsgatan 42 111 57 Stockholm E-post: info@vinkompassen.se
Jag intygar härmed att jag är över 25 år samt att jag är medveten om att innehållet på denna sajt handlar om alkoholhaltiga drycker.
Vi använder cookies och historiska data för personliga och anpassade annonser via Google (personaliseringskakor). Läs mer hur Google använder din personliga data på deras sida för allmänna villkor på Google’s Privacy & Terms site
