DOCG 2021
Luca Bosio Barbera d'Asti
121 kr
Flaska, 750 ml
Systembolaget
- Italien, Piemonte, Langhe
- Rött vin, fruktigt & smakrikt
- Barbera
- 14%
Passar till
- Fågel
- Fläsk
- Lamm
- Nöt
- Ost
Luca Bosio Barbera d’Asti DOCG
I hjärtat av Langhe, Piemonte, sydväst om Milano finner vi familjegården Luca Bosio som ligger inbäddad mellan de historiska vingårdarna som omger vineriet.
Här har familjen Bosioskördat druvor och tillverkat vin sedan 1967, alltid med en djup respekt för naturen och en önskan att hela tiden höja kvalitetsnivån. Det hela började 1967 när Egidio och Angela Bosio började odla vin i pittoreska Santo Stefano Belbo och har sedan dess gått i arv från generation till generation. Idag är det den talangfulla sonsonen Luca Bosio som förvaltar egendomen och han gör det med bravur.
Luca Bosio Barbera d’Asti är Piemonte på riktigt. Ett premiumvin vars druvor omsorgsfullt skördats från Luca Bosios egna vingårdar för att sedan vinifieras i vineriet som är omgivet av vingårdarna. Det innebär att frukten knappt behöver transporteras och resultatet blir ett elegant och smakrikt vin med smaker av björnbär, skogsbär, röda körsbär och choklad. Den sammetslena smaken stannar kvar länge i munnen och vinet är en ljuvlig kompanjon till det italienska kökets alla delikata smaker. Tänk en krämig lasagne, pizza i alla dess former, en härlig pasta bolognese eller varför inte en Osso buco?
Smak
Bärig doft av röda körsbär, skogsbär och choklad. Smaken är fyllig och intensiv med massor av björnbär, körsbär och kryddor med mjuka tanniner och lång avslutning.
Passar till
Underbar som aperitif till charkuterier eller ostar och passar jättebra till det italienska kökets delikatesser såsom Osso buco, pizza och olika typer av pastarätter.