BARONE RICASOLI

Barone Francesco Ricasoli har sannerligen en stark förankring i Chianti Classico. Hans anfader erhöll slottet Brolio i byn Gaiole år 1141 och släkten har bott där sedan dess. Vinodling har alltid varit en viktig del av lantbruket på egendomen, men framgångarna har växlat. Sedan den 32:a baronen Francesco Ricasoli tog över driften 1994 har hans satsning på kvalitet gjort Ricasoli till ett av Italiens ledande vinföretag – och dessutom en av de ledande privata egendomarna i Italien med vingårdar på totalt 250 hektar. Francesco Ricasoli har en hjärtlig relation till Sverige och svenska vinälskare har verkligen tagit hans viner till sina hjärtan!

Maria Montazami

Fondberg & Co
Italien
Mousserande vin

Doft

Stor, nyanserad doft med tydlig ton av mörka bär och rostade ekfat, choklad och lakrits.

Smak

Smakrikt, fylligt, fruktigt vin i stram stil med inslag av mörka bär, rostade ekfat, kaffe, choklad och kryddor. Lång, nyanserad eftersmak.

Passar till