Governo från producenten Rocca di Montemassi är en av månadens absoluta storsäljare och har haft en strykande åtgång! Vinet finns fortfarande att beställa här för 79 kr flaskan.

 

Detta vin fick betyget ”Superfynd” av vintidningen Dina Viner förra årgången och den nya årgången 2015 är minst lika bra då 2015 i Toscana bedöms som 5 på en 5-gradig skala.

Här har ni ett fylligt och kryddigt vin med mörka körsbär, krydda från ek och lång eftersmak. Fint till höstens mustigare maträtter med svamp, grytor och goda ostar.

Governo är inte vilket Toscanskt vin som helst, utan har en alldeles egen unik historia bakom sig med anor från 1400-talet.

När man tillverkar vinet väljer man endast ut de bästa sangiovesedruvorna som man skördar för hand – á mano- under Toscanas sol från de böljande sydsluttningarna. Man låter det jäsa en andra gång på delvis torkade druvor – likt de populära Amarone och Ripassovinerna.

Sedan lagras det på franska ekfat i 6 månader innan det hamnar i flaskan vilket borgar för kvalitet och omsorg. Så vi vågar påstå att det fortfarande förtjänar sitt superfynd.

 

 

 

Rocca di Montemassi

Rocca di Montemassi
Toscana, Italien
Rött vin

Doft

Stor fruktig doft med mörka körsbär, plommon och mörk choklad

Smak

Generös, fyllig smak med mörka körsbär, plommon, choklad och kryddor

Druvor

Sangiovese och merlot

Passar till

Finns i 38 butiker - Visa närmaste butik