Moët & Chandon lanserar 2009 som Grand Vintage

Moët & Chandon är stolta över att presentera Grand Vintage 2009, vinhusets 73:e vintage, ett autentiskt exempel på vinframställning och savoir-faire. Efter sju års lagring, är denna champagne avsedd att vara unik med druvor från en enda skörd.

Moët & Chandons Grand Vintage champagner är viner av framstående karaktär, som skapades för första gången 1842 för att uppfylla kraven från brittiska och amerikanska finsmakare för mer mogna viner. Varje Grand Vintage är originell och skapad utifrån källarmästarens egen tolkning, det är en blandning baserat på källarmästarens subjektiva och känslomässiga bedömning av personligheten och potentialen hos varje druvsort från det året.

I denna anda är Grand Vintage 2009 en fulländad och omslutande extra brut champagne med ett distinkt Pinot Noir (50 %). Efter flera årgångar där Chardonnay dominerat tar Pinot Noir över under 2009. Trots en mycket kall vinter och en regnig vår, gav årets varma och soliga sommar en generös skörd som tillät Pinot Noir druvorna en perfekt balans och förförisk mognad.

”Pinot Noir utgör ryggraden i Grand Vintage 2009. Detta är anmärkningsvärt, eftersom andelen Pinot Noir inte har varit så här hög i en Moët & Chandon Grand Vintage sedan 1996. Resultatet är ett komplext och karismatiskt vin med tydlig mognad som skapar en varm atmosfär och väcker en känsla av fruktträdgårdar en varm sommardag” säger Benoît Gouez, källarmästare på Moët & Chandon.

Doften är inledande mjuk och med en tydlig mognad med toner av ”callisson” och vanilj som gradvis övergår mot mörkare toner av rostade sesamfrön, mandlar och mocka. Samtidigt finns undertoner av mogna persikor och aprikoser. Blommiga dofter av rosor och pioner avslutar doftintrycket.

Första intrycket av smaken är välkomnande, fyllig och len. Därefter blir ryggraden som Pinot Noir druvorna skapar tydlig med honung, mild kryddighet och som kompletteras med en svag ton av rosa grapefrukt. Sammantaget är smaken både generös och luftig.

Moët & Chandon Grand Vintage 2009 finns att köpa på Systembolagets beställningssortiment.

Moët & Chandon

Moët & Chandon
Champagne, Frankrike
Mousserande vin

Doft

Toner av ”callisson” och vanilj med inslag av rostade sesamfrön, mandlar och mocka.

Smak

Fyllig och len med smak av honung, rosa grapefrukt.

Finns i 1 butiker - Visa närmaste butik