Från Österlen till Australien

Skepparps Vingård odlar druvor och framställer vitt vin och rosé. Österlen har inte rätt klimat för rött vin. Vi har försökt! Istället har vi valt att samarbeta med vår vän vinbonden Tony Mangan i Australien. Vi har tillsammans valt att använda en 100% Shiraz för att få fram ett vin som har de egenskaper vi söker i vår egen produktion. Vi kallar detta ”Selected by Skepparps Vingård”. Vårt samarbete innefattar också utbyte av erfarenheter, utveckling och vi besöker varandras odlingar. Vårt samarbete förlänger vinåret. När våra stockar står i vintervila skördar Tony Mangan för fullt.

Tony Mangan

Bolder TM
South Eastern Australia, Australien
Rött vin, Fruktigt & Smakrikt

Doft

Kryddig doft med inslag av björnbär, sötlakrits, tobak och eukalyptus.

Druvor

Shiraz 100%

Passar till