Passorone Appassimento

Appassimento

Passorone


99 kr

Flaska, 750 ml
Systembolaget

7862501
  • Italien
    Italien
  • Rött vin, fruktigt & smakrikt
  • Ekologiskt
  • 15%

Passar till

  • Fågel
  • Fläsk
  • Lamm
  • Nöt
  • Ost

En riktig smakupplevelse gjord på samma metod som Amaroneviner!

Passorone Appassimento är ett ekologiskt rött vin gjort på appassimento-metoden. Det innebär att druvorna har låtit torkas direkt efter skörden innan de går till pressning.

Det är tack vare torkningen som druvorna får en mycket hög smak-koncentration vilket återspeglas i det färdiga vinet. Passorone är ett vin för dig som vill uppleva eller dela med dig av en riktig smakupplevelse!

Passorone är ett mycket fylligt och smakrikt vin med generösa inslag av mörka körsbär, plommon, färska örter, choklad och fat.

Vinet är lagrat i stora ekfat under 6 månader vilket ger en elegant touch av choklad, kaffe och vanilj.

Vinet avnjuts som bäst i kombination med smakrika rätter av kött, pasta, pizza, grytor, gratänger och ostar.

Vi föreslår en mustig lasagne med rikliga mängder parmesan, svårslaget!