Hemsida_ProduktbildLiggande

Mandrarossa Cavadiserpe Art. 73761, 14% Vol. 169 kronor

Jag godkänner användarvilkoren för vinkompassen.se.

Toppbetyg i Gambero Rosso till Mandrarossa Cavadiserpe! Italiens främsta vinguide ger Tre Glas till Mandrarossas flaggskeppsvin!

Nu lanseras det tredje vinet i Mandrarossa-serien i Sverige. Cavadiserpe är ett kraftfullt rödvin av druvorna alicante bouchet och merlot från ett av Italiens hetaste vindistrikt, Sicilien. Mandrarossa Cavadiserpe 2016 har fått toppbetyget ”Tre Bicchieri ” (tre glas) i den prestigefyllda italienska vinguiden Gambero Rosso. Därmed är Cavadiserpe ett av Italiens 100 bästa viner 2018.

Mandrarossa Cavadiserpe är en blend av alicante bouchet 60 % och merlot 40 %. Druvorna odlas i de finaste kalkjordarna strax norr om staden Menfi, på Sicilien, 250 meter över havet. Vinet får ligga i sex månader på franska 225 liters ekfat, barriques, innan det tappas på flaska.

Det är ett förträffligt vin till nötkött, lammkotletter, rådjurs- och hjortfilé, men också till mogna ostar, pasta och det lokala sicilianska köket.”