Passar till

Fontanafredda Langhe Chardonnay är ett torrt och friskt vitt vin, med inslag av citrus, mineraler och färska örter.

Druvorna skördas för hand och efter alkoholjäsning på rostfria ståltankar vid låg temperatur får vinet ligga kvar på sin jästfällning ett par månader innan buteljering.

Passar perfekt till fisk, skaldjur, buffémat, vegetariskt eller som sällskapsdryck.

FONTANAFREDDA grundades 1858 i Serralunga d’Alba av den förste Kungen av Italien, Vittorio Emanuele II. Efter finanskrisen på 1920-talet såldes Fontanafredda till banken Monte dei Paschi di Siena 1931. Entreprenörerna Oscar Farinetti och Luca Baffigo Filangieri köpte sedermera majoriteten av aktierna från banken och driver idag dess 100 ha vinodlingar.

2017 tilldelades Fontanafredda Årets Europeiska Vinhus av Wine Enthusiast.